Ennio Carota, cocinero de 70 años: “El pollo queda más jugoso y crujiente con 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de harina y 3 huevos”

La receta perfecta para un clásico de la gastronomía que nunca pasa de moda.
Encontrá la frase escondida: un reto literario en una sopa de letras

Poné a prueba tu mirada con Encontrá la frase escondida y reconstruí una cita célebre sin que la pista te entregue la respuesta.
Cómo cocinar arroz suelto: proporciones, fuego y errores que cambian el resultado

Una guía práctica para elegir la variedad adecuada, calcular el agua, manejar la cocción y corregir los problemas más comunes sin desperdiciar comida.
La mitad de las industrias de Córdoba sigue peor que hace un año

Un relevamiento de la UIC mostró que la situación, al tercer trimestre del año, no logró mejorar respecto al primer semestre. Una de cada tres empresas recortó personal.
Una nueva era de guerra: un helicóptero estadounidense de 9 toneladas contra un dron

Ver un helicóptero de ataque Apache de 9 toneladas persiguiendo un pequeño dron es un poco como presenciar a un león cazando una ardilla. Se gasta mucha energía para obtener resultados aparentemente insignificantes. Pero en la guerra, como en la naturaleza, uno hace lo que sea necesario para sobrevivir. En un campo de batalla dominado […]
Cuál es el pozo del Quini 6 para el sorteo de este miércoles 28 de octubre

Esta noche, la Lotería de Santa Fe sortea un pozo estimado de $4400 millones; ¿a qué hora es el sorteo y cómo seguirlo en vivo?
Luis Zahera arrasa en Netflix con la segunda temporada de la serie española más vista

La nueva temporada de “Animal” ya tiene fecha de estreno en Netflix: Luis Zahera regresa con nuevos conflictos, mascotas y sorpresas.
La lucha inconclusa por las tierras Nama

Desde Namibia, Louivenzia Komases, referente del Pueblo Nama, escribe en exclusiva para Negrx sobre la historia del despojo territorial y los actuales reclamos de reparación. Luego del debate en el Parlamento alemán sobre el genocidio perpetrado durante el dominio colonial en Namibia, que tuvo lugar hace algunos días, analiza las deudas históricas que persisten y…
Quiniela de la Provincia: resultado del sorteo de la Primera de hoy, miércoles 28 de octubre

Conocé qué números salieron hoy a la cabeza y todo lo que necesitás saber. A cruzar los dedos.
Súper Niño 2026-27: cuándo alcanzará su pico máximo en Argentina

Súper Niño 2026-2027: cuándo alcanzará su pico máximo en Argentina. Súper Niño 2026-2027: cómo afectará a la Argentina y en qué zonas habrá más lluvias.