Ni entrada ni acompañamiento, el plato español es el corazón del negocio: “Las tortillas son jugosas sin llegar a babé”

La casa de comida española pasó a manos de Francisco y su padre cuando el dueño, Vicente, se volvió a España, y los nuevos emprendedores decidieron especializarse en tortillas
La ANMAT prohibió el uso de una serie de insumos médicos por graves irregularidades

El organismo de control restringió la venta y empleo de materiales hallados en un depósito sanjuanino tras constatar inconsistencias en lotes, registros y presentación comercial
MasterChef Celebrity: antes de que un concursante quedara fuera de juego, Guillermo Cóppola recordó los celos de Diego Maradona

En una nueva noche de eliminación en la que debieron preparar pastas, los concursantes recibieron al exrepresentante de jugadores
El Gobierno autorizó el derribo de “aeronaves hostiles” durante la visita del papa León XIV

La medida regirá del 8 al 11 de noviembre en dos zonas aéreas; el ministro de Defensa tendrá la facultad de aprobar el uso de la fuerza durante ese período
Santa Fe: investigan un posible femicidio seguido de suicidio tras la muerte de una docente

María Itatí Yossen, de 51 años, fue encontrada sin vida en la vivienda de su expareja, cuyo cuerpo también estaba en el lugar; la fiscalía ordenó realizar las autopsias
“La sinfonía de los adioses” de Edmund White, quizás la novela definitiva sobre el SIDA escrita por un sobreviviente

Por primera vez traducida al castellano, la monumental “La sinfonía de los adioses” (blatt & ríos) cierra la trilogía de novelas autobiográficas de Edmund White (1940-2025), de la que también forman parte “Historia de un chico” y “La hermosa habitación está vacía”.
“Cuando empezás sin nada, no sentís miedo”: el repartir de diarios que fundó un imperio textil y llegó a tener 900 mil

Luciano Benetton empezó a trabajar a los 10 años cuando murió su padre; con sus hermanos craron un emprendimiento de ropa vendiendo los suéteres que tejía su hermana; en los 90 crearon las campañas publicitarias más emblemáticas de la industria
Por la visita del Papa, el Gobierno amplió el control aéreo y autorizó el uso de la fuerza ante un acto hostil

La modificación de la medida estará vigente del 8 al 11 de noviembre y prevé restricciones de vuelo en Buenos Aires y Córdoba. A partir del control militar, se buscará resguardar a las autoridades nacionales, internacionales y a quienes asistan a los actos previstos
José Ortega y Gasset, filósofo español: “Yo soy yo y mi circunstancia, y si no la salvo a ella no me salvo yo”

La frase del pensador invita a reflexionar sobre la relación entre la identidad personal y el entorno en el que vivimos. La escribió en 1914 y se convirtió en una de las ideas centrales de su filosofía.
Binance revela el origen del hackeo para robarle más de US$6.300 millones: una falsa entrevista laboral a un empleado

El ciberataque comprometió la seguridad de la computadora de un trabajador tentado con una oferta de trabajo y se expandió de manera planificada. Le metieron un virus cuando descargó un supuesto ejercicio técnico.La intrusión fue en septiembre, según un informe preliminar de la empresa de criptomonedas.