Karina Jelinek dejó atrás el vegetarianismo y volvió a comer carne. En una entrevista con Puro Show, la modelo reconoció que tomó la decisión hace poco y explicó qué la llevó a hacerlo: “Ahora como asadito, me gusta y lo necesito porque estoy haciendo mucho padel, participo en torneos y demás y el cuerpo me pide comer”.
La figura que inmortalizó la frase “soy casi vegana” aclaró que su alimentación sigue siendo muy saludable y que lo único que cambió es que sumó alimentos que antes evitaba: “Sigo alimentándome sano pero ahora me tienta la milanesa napolitana, por ejemplo. Pero la como al horno, no frita”.
Su acercamiento a ese mundo había empezado por influencia de Paz Cornú, una de sus amigas. Hasta no hace mucho, su menú se apoyaba en otros ingredientes, pero hoy el escenario es distinto: “Yo vivía a queso, porotos, lentejas pero ahora no. El cuerpo me pide más proteína. Lo necesito”, admitió.
La frase “Soy casi vegana” de Karina Jelinek y la polémica por la carne kobe
Cuando Karina Jelinek contó que era “un poco vegetariana”, aclaró que de vez en cuando se permitía un buen asado. Esas declaraciones generaron mucho ruido, sobre todo entre quienes siguen los principios de ese tipo de alimentación.
La modelo explicaba que, si bien no consumía carne vacuna de forma habitual, solía incluir carne kobe, un corte muy exclusivo que se importa de Japón, es tierno y tiene un sabor particular.
A pesar de las críticas, se mantuvo firme: “De vez en cuando mi cuerpo me pide comer. Si me tienta, lo hago”. Hoy, según se desprende de su relato, esas excepciones se volvieron un hábito y, por eso, renunció oficialmente al casi vegetarianismo.
Fuente: A24 — Ver noticia original